Prodotti Bio - prodotti naturali biologici, salute e benessere
Scegliere BIOLOGICO significa, rispettare noi stessi e la nostra salute, difendendo l'ambiente e i diritti di chi ci lavora
Quello che le Etichette non Dicono una guida da consumatore a consumatore, che fornisce istruzioni e consigli per leggere le etichette dei più comuni prodotti da supermercato e orientarsi in tutti gli altri casi. I 19 capitoli di cui si compone sono complementari alle 14 schede in Appendice: è possibile una lettura incrociata, seguendo i […]
Nel mercato agroalimentare odierno la difficoltà nel certificare l’origine e la qualità di un prodotto agricolo è un problema del consumatore tanto quanto delle aziende agricole e della GDO, che grava sul business e sull’autenticità dei prodotti agricoli del coltivatore. Un aiuto arriva dalla tecnologia Blockchain nella tracciatura dei prodotti Biologici, la stessa utilizzata dalle […]
EY Wine Blockchain la prima soluzione al mondo per la tracciatura della filiera di produzione del vino, che permette la autocertificazione dell’intero processo produttivo. L’utilizzo della tecnologia Blockchain garantisce a tutti gli stakeholder l’intera tracciabilità della filiera di produzione e la trasformazione dei prodotti agricoli (in particolare BIO e DOCG), consentendo di certificarne la qualità, […]
La coltura idroponica è una delle tecniche di coltivazione fuori suolo: la terra è sostituita da un substrato inerte (argilla espansa, perlite, vermiculite, fibra di cocco, lana di roccia, zeolite, ecc.). La pianta viene irrigata con una soluzione nutritiva composta dall’acqua e dai composti (per lo più inorganici) necessari ad apportare tutti gli elementi indispensabili […]